Negli Stati Uniti esistono già gelati e frozen dessert realizzati con proteine del latte ottenute...
Giugno 2026
Colori, contrasti, impiattamento e social media influenzano il modo in cui percepiamo il valore d...
Il 21 maggio, davanti alla presidente Meloni, Ettore Prandini ha evocato la chiusura delle trasmi...
Nel 2026 vegetariani e vegani rappresentano l’8,5% della popolazione. Il totale cala rispetto al ...
Maggio 2026
Distribuzione, identità, visione di lungo periodo. Le imprese certificate raccontano in un video ...
Una nuova normativa europea sta per cambiare le regole della comunicazione sui prodotti. E c’è un...
La risoluzione del 30 aprile chiede di tagliare i fondi alle ONG, escludere i prodotti vegetali d...
Dall’analisi delle 71 aziende e brand presenti nella mappa VEGANOK a Tuttofood 2026 emerge un qua...
Tuttofood 2026, giorno 3 con VEGANOK: dal pomodoro al riso, dall'olio alle bibite vegetali, le az...
Al Tuttofood 2026 la mappa di tutte le aziende certificate VEGANOK, distribuite in 9 padiglioni, ...
Uno studio analizza 1.233 affermazioni delle più grandi aziende di carne e latticini. Ora è nero ...
Non solo etica, non solo mercato: l'economia vegan è anche, e sempre di più, un grande generatore...
Approvato il DDL 1519 con multe fino a 100.000 euro per chi usa il termine “latte” sui prodotti v...
Aprile 2026
Il mercato cosmetico europeo supera i 104 miliardi di euro. In Italia, la cosmesi naturale vale g...
7 aprile 2026 — Giornata Mondiale della Salute
Quattro giorni, 3.104 espositori da 68 Paesi, 250.000 visitatori. Il Cosmoprof 2026 chiude e VEGA...
Marzo 2026
Renata Balducci, presidente AssoVegan, ha percorso i padiglioni del Cosmoprof 2026 fianco a fianc...
VEGANOK al Cosmoprof 2026: prima giornata tra gli stand delle aziende certificate, incontri con f...
Il Cosmoprof 2026 apre oggi a Bologna con 250.000 visitatori attesi e 3.000 espositori da 64 Paes...
Al Cosmoprof 2026 di Bologna la cosmesi vegan certificata non occupa più un angolo dedicato: è di...
Giornata mondiale dell'acqua 2026: quanta sete ha il nostro cibo?
Il 15 marzo è la Giornata Mondiale dei Diritti dei Consumatori. Il tema 2026, "Safe Products, Con...
L'analisi dell'Osservatorio VEGANOK su Google Trends rivela che negli ultimi tre mesi il tofu ha ...
Con l'entrata in vigore della Direttiva (UE) 2024/825, le regole sulla comunicazione ambientale d...