Guide di cucina

Menù di Pasqua vegan: 4 ricette per un pranzo perfetto

Un menù completo per un pranzo di Pasqua delizioso

Hummus dolce: segnati queste 5 ricette fantastiche!

Vorresti provare l'hummus dolce, ma non sai da dove iniziare? Prova con queste ricette dai sapori...

5 snack vegan perfetti per goderti Sanremo

Ecco alcune idee per snack vegan perfetti da condividere sul divano davanti alla TV mentre guardi...

Carnevale vegan: 5 ricette sfiziose per un Carnevale etico

Dalle classiche chiacchiere agli struffoli napoletani: ricette per un Carnevale vegan dolcissimo

Inizia l’anno nuovo con una spesa di stagione: frutta e v...

Vuoi sapere qual è la frutta e la verdura di gennaio? Ecco un elenco completo degli ortaggi e del...

Menù di Capodanno vegan, firmato VEGANOK Academy

Tre portate 100% vegetali, firmate dagli chef della VEGANOK Academy, pensate per una cena di Capo...

Un menù di Natale vegano che mette tutti d’accordo, firma...

A Natale porta in tavola un menù 100% vegetale e super gustoso con le ricette degli chef docenti ...

Farina di castagne: come usarla per valorizzare le tue ri...

Naturale, senza glutine, profumata e già dolce di suo: un ingrediente che arriva dalla tradizione...

Comfort food: zuppe vegan per scaldarci in queste sere d&...

Che tu preferisca le versioni classiche o quelle più particolari, le zuppe sono la scelta ideale ...

Magia d’Autunno: 5 ricette vegan con i funghi per s...

Un tour gastronomico tra i funghi: le migliori ricette vegan per questa stagione

Maionese vegan: il segreto per una consistenza perfetta

Chef Boris Scafati, docente della VEGANOK Academy, ci svela il segreto per preparare una maionese...

Ricette vegan con la zucca: 5 idee dolci e salate

La magia autunnale in tavola: scopri l'incredibile versatilità della zucca in deliziose preparazi...

Fichi in festa: 5 ricette vegan per esaltarne il sapore

Scopri il mondo variegato e delizioso dei fichi con cinque ricette vegan uniche. Dalle crostate m...

Colazione vegan: 5 ricette per iniziare al top la giornata

Fai il pieno di energia con queste 5 ricette per una colazione vegana

Ricette estive vegan senza cottura: 5 idee per la merenda

Fa caldo e cerchi delle ricette estive vegan, dolci e salate, per uno spuntino sano e buonissimo?...

La marinatura perfetta: guida pratica per creare piatti s...

Vuoi sapere come preparare la marinatura perfetta? Scoprilo con la nostra guida. Bastano pochi in...

Schiscetta vegan: il tuo pranzo sostenibile e gustoso ovu...

Suggerimenti e idee per un pasto fuori casa 100% vegetale e delizioso? In questo articolo parliam...

Ricette vegan dal mondo: 5 idee imperdibili

Oggi ti proponiamo alcune ricette vegan dal mondo, rivisitazioni in chiave vegetale di piatti tra...

Ricette estive di pasta fredda vegan: 5 idee da provare

Cerchi idee per preparare una deliziosa pasta fredda vegan, perfetta per l'ufficio o per una gior...

VEGANOK Academy: quale farina scegliere per dolci al top

Ma perché alcune torte vengono leggere come nuvole e altre rimangono dense e compatte? Il segreto...

Salse vegan: 3 salse per accompagnare il tuo burger

Ecco come preparare 3 salse semplici e veloci per accompagnare il tuo burger

Lievito alimentare: cos’è e come usarlo in cucina

Lievito alimentare: un segreto alleato in cucina, fonte di nutrienti fondamentali

Primavera nel piatto: frutta e verdura di stagione

5 ricette per gustare al meglio la frutta e la verdura che ci offre la terra in primavera

Le regole del piatto vegano perfetto: ecco come comporlo

Scopri come bilanciare i tuoi pasti vegani secondo le regole del piatto sano per una dieta equili...