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VIDEO: VEGANOK Award a Dicarcono

Prodotti certificati, crescita costante e una visione chiara che guarda al consolidamento sui mer...

Gennaio 2026

Presentazione di “Bianco Veleno – Il volto nascosto...

Durante il VEGANOK EXPO, Stefano Momentè ha presentato il suo ultimo libro in dialogo con Renata ...

Gennaio 2026

Renata Balducci al VEGANOK EXPO: il cambiamento parte dal...

Dall’impegno individuale alla trasformazione culturale: come l’etica vegan è entrata nella vita d...

Gennaio 2026

Flavia Morelli al VEGANOK EXPO: il vegetale è ormai un in...

Dall’osservazione dei trend internazionali alle scelte delle aziende: come il vegetale sta ridise...

Gennaio 2026

Jacopo Albanese al VEGANOK EXPO: claim vegan, quando la c...

Dal rischio dell’autoclaim alla fiducia del consumatore: cosa cambia quando il vegan è certificato

Gennaio 2026

Francesca Perego al VEGANOK EXPO: il vegan come scelta co...

Dalla scelta personale alla formazione: quando il vegan diventa uno strumento concreto di cambiam...

Gennaio 2026

Stefano Momentè al VEGANOK EXPO: la cucina vegetale è div...

Dalla nicchia alla quotidianità: cosa è cambiato davvero nella cucina vegan degli ultimi dieci anni

Dicembre 2025

Carlotta Fabbri al VEGANOK EXPO: il gelato vegetale entra...

Dal dialogo con i gelatieri alla formazione: perché il vegetale oggi non è più una sperimentazion...

Dicembre 2025

Orazio Ragusa al VEGANOK EXPO: la salute non si rincorre,...

Prevenzione, alimentazione vegetale e One Health: perché la salute va costruita prima che venga a...

Dicembre 2025

Roberto Sorrentino al VEGANOK EXPO: come si prepara un ge...

Dalle prime sperimentazioni del 2013 a 22 referenze vegane: il racconto di un gelatiere che ha ri...

Dicembre 2025

Alessandro Pulga al VEGANOK EXPO: cosa insegna il biologi...

Al VEGANOK EXPO Alessandro Pulga, Direttore Commerciale di Bioagricert, ha analizzato l’evoluzion...

Dicembre 2025

Diego Barozzi (MyCIA) al VEGANOK EXPO: il menu digitale c...

Un confronto utile per chi lavora nel food e vuole capire come stanno cambiando le aspettative de...

Dicembre 2025

Gian Maria Emendatori al VEGANOK EXPO: il gelato vegano s...

L'intervista a Gian Maria Emendatori, Art Rock Director di Emendatory&Vayra1905, al VEGANOK E...

Dicembre 2025

Daniela Poggi al VEGANOK EXPO: “Il vegan è una scelta di ...

L'intervista a Daniela Poggi al VEGANOK EXPO e il racconto della sua visione del nostro rapporto ...

Dicembre 2025

Si è concluso il VEGANOK EXPO – MIG 2025: una prima edizi...

L'ultima giornata di questa prima edizione del VEGANOK EXPO al MIG 2025 si è conclusa con tre tal...

Dicembre 2025

Il VEGANOK EXPO entra nel vivo: cosa è emerso nel secondo...

Una giornata di confronti tecnici, premi, dati e previsioni che mostrano quanto il gelato vegetal...

Dicembre 2025

VEGANOK EXPO – MIG: un primo giorno che lascia il segno

Inaugurazione affollata, grande attenzione per l’area del VEGANOK EXPO e un forte interesse del p...

Dicembre 2025

Si apre oggi il VEGANOK EXPO – MIG 2025: il gelato vegeta...

Tre giorni di incontri, degustazioni e innovazione all’interno della Mostra Internazionale del Ge...

Novembre 2025

VEGANOK EXPO domani: perché abbiamo voluto questo evento

Mesi di lavoro. Una certezza. Domani dimostriamo che il vegan è arrivato nel mainstream. E che la...

Novembre 2025

Diego Barozzi ospite del VEGANOK TALK – MIG 2025

Lunedì 1 dicembre alle 15:00, un talk su MyCIA e sul futuro delle prenotazioni nel mondo del gela...

Novembre 2025

-2 al VEGANOK EXPO: cosa assaggerai gratis e chi lo porta

Mancano due giorni. E abbiamo una lista precisa di quello che ti aspetta: gelati, coni, panettoni...

Novembre 2025

-3 al VEGANOK EXPO: Dolomiti, gelato e scoperte per tutta...

Tre giorni e inizia il weekend perfetto. Longarone, neve, cultura, gusto. E sì, anche i bambini s...

Novembre 2025

Alessandro Pulga ospite del VEGANOK TALK – MIG 2025

Lunedì 1 dicembre alle 16:00, un confronto chiaro e necessario su standard biologici, vegan e veg...

Novembre 2025

– 4 al VEGANOK EXPO: tutte le info pratiche per la ...

Date, orari, ingresso, come arrivare. Tutto quello che devi sapere prima di partire per Longarone.

Novembre 2025

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