Le proteine alternative e il loro ruolo nel futuro dell'alimentazione
Gennaio 2024
La celebre crema gianduia si adatta alle tendenze alimentari con una versione completamente veget...
Dicembre 2023
Tra progressi simbolici e mancanza di azioni convincenti: Il bilancio ambivalente della COP28 sui...
La conferenza globale sul clima esplorerà soluzioni sostenibili, inclusa l'alimentazione plant-ba...
Novembre 2023
La transizione verso un campus basato su alimentazione vegetale per combattere la crisi climatica
Una svolta epocale per l'agricoltura: il bilancio tedesco 2024 privilegia la sostenibilità e l'in...
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Un nuovo studio rivela un crescente interesse per le dieta a base vegetale, nonostante le sfide d...
L'impresa vegana di Leonardo DiCaprio e Lewis Hamilton segna una nuova era per la ristorazione so...
Sostenibilità e Innovazione: L'UE Abbraccia il Futuro delle Proteine Alternative
Ottobre 2023
La recente ondata di dati dall'Eurobarometro segna un punto di svolta, rivelando una richiesta pr...
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Lidl Germania si impegna a equiparare il prezzo dei suoi prodotti vegani a quelli di origine anim...
Un recente studio svela: quasi metà degli italiani ignora l'impatto ambientale delle proprie scel...
Settembre 2023
Con l’iniziativa ‘Vegan meal’, la raccolta firme sta mobilitando i cittadini europei per garantir...
Il dibattito sulla carne coltivata in Italia prosegue, ma alcune voci cruciali rimangono inascoltate
La Western University di Ontario eccelle nel menù vegan: il 43% dei pasti nelle mense è vegan, su...
Il dibattito sull'uso di termini tradizionali per la carne vegetale si intensifica, mentre il gov...
Da un report emerge che i principali giornali negli USA e nel Regno Unito danno pochissimo spazio...
Un nuovo materiale innovativo, vegan e cruelty-free, è la pelle realizzata con le piante di banan...
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Con quello che sembra puro accanimento, in Francia si torna a parlare per l'ennesima di meat soun...
Grazie a GreenProtein AI, l'intelligenza artificiale aiuterà i brand a creare prodotti plant-base...
Agosto 2023
