Durante il VEGANOK EXPO, all’interno della Mostra Internazionale del Gelato (MIG) di Longarone, è stato consegnato il VEGANOK Award a Martini Frozen, marchio del gruppo Martini Professional specializzato in prodotti da forno e soluzioni per pasticceria e gelateria professionale.
Questo prestigioso riconoscimento premia un percorso costruito nel tempo, caratterizzato da scelte chiare e da un approccio costante alla qualità delle formulazioni e alla trasparenza verso il mercato.
A ritirare il VEGANOK Award è stato Johnny Castrogiovanni, Sales Manager di Martini Frozen.
Un’azienda strutturata al servizio dei professionisti
Martini Frozen è una realtà consolidata nel panorama del food professionale, conosciuta per l’affidabilità dei suoi prodotti e per l’attenzione alla selezione delle materie prime. La sua offerta si rivolge a un pubblico professionale che richiede standard elevati, continuità produttiva e soluzioni tecniche facilmente applicabili in laboratorio.
In questo contesto, l’integrazione di referenze vegetali certificate VEGANOK rappresenta una scelta significativa, perché inserita all’interno di una proposta già orientata alla qualità e alla funzionalità.
Oltre dieci anni di certificazione VEGANOK
Il VEGANOK Award è stato assegnato a Martini Frozen perché da oltre dieci anni ha scelto la certificazione VEGANOK per parte della propria produzione, dimostrando un impegno concreto e duraturo verso il vegetale.
Una scelta che va oltre la risposta a una tendenza di mercato e che testimonia la volontà di offrire prodotti chiaramente identificabili, affidabili e adatti a un pubblico sempre più attento alle proprie scelte alimentari.
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