Nel corso del SIGEP 2026, VEGANOK ha conferito il VEGANOK Award Gold Partner a Italcialde, azienda specializzata nella produzione di coni e cialde per gelato che da oltre dieci anni propone referenze vegetali certificate VEGANOK.
Un premio che riconosce la continuità di un impegno portato avanti con metodo, senza rincorrere le mode, ma costruendo nel tempo un’offerta solida e affidabile.
Italcialde ha scelto di investire nel vegetale quando il mercato non ne parlava ancora apertamente e quando la richiesta di prodotti certificati vegan era tutt’altro che diffusa.
La certificazione internazionale VEGANOK è diventata nel tempo uno strumento di chiarezza e di dialogo con i professionisti della gelateria, sempre più attenti agli ingredienti e alle esigenze di un pubblico in evoluzione.
A ritirare il riconoscimento è stato Luca Perfetto, co-fondatore dell’azienda, a testimonianza di un percorso imprenditoriale che ha saputo coniugare tradizione produttiva e attenzione ai nuovi scenari del consumo.
Con le sue referenze certificate, Italcialde ha contribuito a normalizzare la presenza di coni e cialde vegetali nel mondo della gelateria professionale, rendendo il vegan una possibilità concreta e facilmente integrabile nell’offerta quotidiana.
Il VEGANOK Award assegnato a Italcialde valorizza un impegno portato avanti con coerenza per oltre un decennio, dimostrando che il vegetale può diventare parte strutturale della filiera senza compromessi su qualità e performance.
Un esempio di come la certificazione possa accompagnare le aziende nel tempo, sostenendo scelte lungimiranti e responsabili.
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