Salute

L’alimentazione vegan nei bambini è possibile? R...

L'alimentazione vegan è adatta ai bambini? La letteratura scientifica, ormai da decenni, ha dato ...

Un altro motivo per non mangiar carne? L’adrenalina...

Sai che l'adrenalina contenuta nella carne può concorrere a peggiorare situazioni di stress? Ci r...

Carne e diabete: la correlazione tra malattia e alimenti ...

Non tutti lo sanno, ma la carne è un fattore di rischio importantissimo nell'insorgenza del diabe...

Perché la carne fa male: i grassi saturi – VIDEO

Gli alimenti di origine animale e in particolare la carne contengono grassi saturi, molecole che ...

Perché la carne fa male: il colesterolo – VIDEO

La carne fa male anche per il suo contenuto di colesterolo: l'introduzione di questa sostanza att...

Uova? No, grazie: ecco perché – VIDEO

Il Dott. Vasco Merciadri ci spiega perché le uova fanno male: la presenza di colesterolo, ormoni ...

Perché la carne fa male: il catabolismo proteico – ...

Quando si consuma carne, nel nostro organismo ha inizio un processo che si chiama catabolismo pro...

Perché scegliere un’alimentazione vegetale? –...

La Dottoressa Michela De Petris, medico chirurgo, ci spiega perché scegliere un'alimentazione veg...

Perché la carne fa male: gli alcaloidi cadaverici –...

Il Dott. Michele Riefoli, Biologo Nutrizionista, ci spiega cosa sono gli alcaloidi cadaverici con...

Omega3, la parola all’esperto: “No al pesce, ...

Il Dr. Vasco Merciadri - Medico Chirurgo specializzato in Medicina Preventiva, membro del comitat...

Essere vegani significa mangiare solo cibi sani? No, e va...

Anche tu hai sentito spesso dire che "i vegani mangiano solo cibi sani”? In questo articolo ti sp...

Ecco perché il formaggio tiene le persone in trappola

Il formaggio crea dipendenza: una verità nascosta, che spiega perché sia così difficile da abband...

Vitamina B12: perché tutti, non solo i vegani, dovrebbero...

Il Dr. Vasco Merciadri - Medico Chirurgo specializzato in Medicina Preventiva, membro del comitat...

Bambini vegani: è possibile?

Il Dr. Vasco Merciadri - Medico Chirurgo specializzato in Medicina Preventiva, membro del comitat...

“La carne non va sostituita, va eliminata”, p...

In questo video di pochi minuti il Dr. Vasco Merciadri - Medico Chirurgo specializzato in Medicin...

Carne creata in laboratorio: innaturale e dannosa o utile...

Rispondere in modo sostenibile alla richiesta di carne a livello globale, è una sfida a cui stann...

Una dieta vegana riduce del 12% il rischio di ictus: lo s...

Per la prima volta, uno studio confronta la correlazione tra il tipo di grassi assunti (animali o...

Gli anziani vegani assumono il 58% in meno di farmaci ris...

Lo studio, pubblicato sull'American Journal of Lifestyle Medicine, dimostra una minore morbilità ...

I bambini mangiano la carne perché non sanno cos’è ...

"Se facessimo scegliere a un bambino cosa mangiare tra una mela o un coniglio, istintivamente sce...

Cani vegani, è possibile? Ecco il parere della veterinaria

Lla dottoressa Manuela Raja, medico veterinario accreditato VEGANOK e membro del Comitato Scienti...

Il junk food vegan salverà il mondo? Non proprio, ma ecco...

Il junk food, il cosiddetto “cibo spazzatura”, è nel mirino per la sua pericolosità per la salute...

Proteine alternative: ricercatori danesi al lavoro per cr...

Due progetti finanziati con oltre 7 milioni di euro ciascuno, puntano a creare alternative sosten...

Influenza aviaria H10N3: in Cina scoperto primo caso di c...

Si tratterebbe di un caso isolato e il paziente, un 41enne oggi in condizioni stabili, è stato co...

Biossido di titanio (E171): per l’Efsa non è sicuro...

Dopo la valutazione del 2016, nella quale aveva evidenziato la necessità di ulteriori ricerche pe...