MAGNAVEG 2026, ecco il programma del festival vegan al FOQUS di Napoli

Mancano otto giorni a MAGNAVEG – Sud Festival Vegan e il programma della prima edizione napoletana prende forma in modo sempre più chiaro: il 18 e 19 aprile 2026, negli spazi di FOQUS – Fondazione Quartieri Spagnoli, Napoli ospiterà due giornate dense di contenuti, incontri, relazioni, cucina vegetale, divulgazione e confronto.

Con il patrocinio di VEGANOK e Associazione Vegani Italiani Onlus – ASSOVEGAN, MAGNAVEG si presenta come uno degli appuntamenti più interessanti della primavera per chi vive il veganismo come scelta etica, culturale e concreta, ma anche per chi desidera avvicinarsi con curiosità a un mondo in trasformazione.

Il claim scelto per questa prima edizione, “La rivoluzione gentile del Mediterraneo”, racconta bene l’identità del festival: un evento che intreccia convivialità, consapevolezza, sostenibilità, rispetto per gli animali, divulgazione scientifica e visione sociale, nel cuore di una città simbolica come Napoli.

Due giorni di festival tra gusto, etica e partecipazione

MAGNAVEG non sarà soltanto una manifestazione dedicata al cibo. Il programma costruito per le due giornate mostra con chiarezza una volontà precisa: offrire al pubblico un’esperienza completa, fatta di popup market, area food & drink, consulenze nutrizionali gratuite, showcooking, talk, workshop, proiezioni, momenti artistici e laboratori pratici.

Sin dall’apertura, prevista in entrambe le giornate alle ore 10:00, il festival si animerà con proposte vegetali da scoprire e condividere, la mostra artistica “O core mio è n’ata cosa” a cura di Alessandra Mai, e uno spazio dedicato alle consulenze nutrizionali gratuite con il Dott. Maurizio Conte, pediatra e membro del CTS di Associazione Vegani Italiani Onlus, e la Dott.ssa Erica D’Aguanno, biologa nutrizionista PhD del team Vegan Coach.

È una delle dimensioni più interessanti del festival: accanto ai contenuti culturali e artistici, MAGNAVEG mette a disposizione anche strumenti concreti, occasioni di ascolto e confronto diretto con professionisti qualificati.

Sabato 18 aprile: apertura ufficiale, showcooking, salute, attivismo e cinema

La giornata di sabato 18 aprile si aprirà alle 10:30 nella Corte – Spazio Talk con il benvenuto ufficiale a MAGNAVEG, alla presenza di Renata Balducci e Sauro Martella, per sottolineare il valore del patrocinio di VEGANOK e ASSOVEGAN e il significato di un evento che nasce per fare rete tra territori, esperienze e sensibilità differenti.

A seguire, spazio alle testimonianze dai santuari campani, con Santuario Serafino ed i suoi amici e Rifugio Katy e Romeo, in un incontro dedicato a storie, esperienze e impegno quotidiano verso gli animali.

Tra gli appuntamenti più attesi del sabato ci sarà il doppio showcooking delle 12:30, con Valeria Sommella, punto di riferimento della cucina vegetale napoletana, e Boris Scafati, chef della VEGANOK Academy, per un incontro tra tecnica, creatività e cultura gastronomica plant-based.

Nel pomeriggio il programma toccherà temi centrali per il dibattito contemporaneo sul veganismo.

Alle 15:00 il Dott. Maurizio Conte interverrà sul tema dell’alimentazione vegetale in famiglia, con un taglio pratico e rigoroso rivolto a genitori, adulti e famiglie. Alle 16:00 sarà il momento di “Attivismo, impresa e libertà”, con Bianca Inauge, mentre alle 17:00 si parlerà di nutrizione e performance con Fabio Andreoli ed Erica D’Aguanno del team Vegan Coach.

La serata proseguirà tra cultura e provocazione: alle 18:00, nella Sala Workshop, è prevista la proiezione evento di “Maledetti Vegani”, con la presenza del regista e di alcuni protagonisti, seguita da Q&A con il pubblico. A chiudere la giornata, alle 21:30, la stand-up comedy di Simonetta Musitano, per un finale capace di alternare ironia, critica e leggerezza.

Workshop, laboratori e attività pratiche: il festival da vivere in prima persona

Uno degli elementi più forti del programma di sabato è la varietà delle attività distribuite tra Sala Workshop e Spazio Laboratori.

Si va dagli incontri dedicati all’attivismo per cani e gatti e alla proiezione del documentario LAV “Ciao Casa Mia”, fino ai laboratori su spesa consapevole, upcycling, microbioma, oli officinali, meditazione e cucina pratica.

Tra gli appuntamenti più richiesti ci saranno le cooking class con KALEA FOOD e con Valeria Sommella, dedicate rispettivamente alla pasta fresca ripiena e ai formaggi vegetali. Proprio questi laboratori, come le consulenze nutrizionali, prevedono posti limitati e modalità specifiche di prenotazione.

Domenica 19 aprile: impresa vegan, etichetta, consapevolezza e relazioni

La giornata di domenica 19 aprile proseguirà il percorso aperto dal sabato, mantenendo al centro la pluralità dei temi che rendono MAGNAVEG qualcosa di più di un semplice festival gastronomico.

Dopo l’apertura del popup market e delle aree consulenza, la Corte – Spazio Talk ospiterà alle 10:30 nuove testimonianze dai santuari, questa volta con La Fattoria di Nonno Peppino. Alle 11:30 si parlerà di impresa vegan nel Sud Italia con VEGSICILIA e PUGLIAVEG, per mostrare come il cambiamento possa tradursi anche in progettualità concreta, reti territoriali e nuove economie.

Alle 12:30 lo showcooking sarà affidato a Chef Salvatore Montella con KALEA, mentre il pomeriggio entrerà nel vivo con alcuni degli incontri più significativi dell’intera manifestazione.

Alle 14:30 interverrà Riccardo Manca con “La verità scomoda”, alle 15:00 tornerà il focus sull’alimentazione vegetale in famiglia con il Dott. Maurizio Conte.

Alle 16:00 sarà la volta di Sauro Martella con l’incontro “Dietro l’etichetta: tutto quello che devi sapere per comprare davvero vegan”.

È uno degli appuntamenti centrali del festival, perché affronta un tema oggi decisivo: la chiarezza nei messaggi al consumatore. Termini come veg, veggie, vegetale, plant-based vengono infatti spesso usati in modo ambiguo o superficiale. Il confronto guidato da Sauro Martella offrirà al pubblico strumenti utili per orientarsi meglio e compiere scelte più consapevoli.

La giornata si concluderà con gli incontri dedicati a inclusività, corpi e libertà, con Priscilla – l’arte che resiste, e con “Capra Libera Tutti”, fino ai saluti finali delle 19:00, pensati come un vero abbraccio collettivo.

Un programma che racconta bene l’identità di MAGNAVEG

Osservando il programma complessivo, emerge con chiarezza l’anima del festival. MAGNAVEG tiene insieme registri diversi senza perdere coerenza: la cucina vegetale di qualità, la nutrizione basata sulle evidenze, il dialogo con il territorio, l’attivismo, la cultura, l’arte, l’inclusività, la tutela degli animali, la divulgazione e la dimensione relazionale del cambiamento.

È proprio questa pluralità a rendere il festival particolarmente interessante. Non c’è un solo modo di entrare in contatto con il veganismo: c’è chi parte dalla salute, chi dall’etica, chi dal cibo, chi dalla giustizia sociale, chi dalla cura per gli animali, chi dalla ricerca di maggiore consapevolezza nelle scelte quotidiane. MAGNAVEG prova a tenere insieme tutto questo, restituendo l’idea di un movimento vivo, accessibile e capace di parlare linguaggi diversi.

VEGANOK e ASSOVEGAN sostengono un festival che guarda avanti

Il patrocinio di VEGANOK e ASSOVEGAN rafforza ulteriormente il valore dell’iniziativa, inserendola dentro un percorso più ampio di promozione culturale, trasparenza e informazione corretta.

In un contesto dove troppo spesso il linguaggio del “vegetale” viene usato in modo approssimativo o strumentale, sostenere un festival come MAGNAVEG significa contribuire alla costruzione di spazi credibili, inclusivi e ben radicati nella realtà.

Napoli, con la sua energia, la sua complessità e la sua capacità di mescolare storie, persone e visioni, è il luogo ideale per una prima edizione che promette già di lasciare il segno.