Al Bistrot 72, diretto dalla chef Carla Casali, professionista accreditata VEGANOK, viene portata in tavola ogni giorno una pausa pranzo bio, buona e naturale che incontra tutti i palati.
Un’ampia scelta di zuppe, primi, secondi, contorni e frutta. Un’originale varietà di pietanze, tutte sane e gustose.
Tutte le ricette sono gustosissime e bilanciate negli apporti calorici e nutrizionali.
Gli ingredienti, sempre freschi e di stagione, vengono acquistati nelle aziende agricole circostanti, selezionandoli secondo genuinità e severi criteri di qualità biologica.
Fermarsi al Bistrot 72 significa godersi appieno un pranzo salutare senza perdere troppo tempo con le ordinazioni (tutto è a buffet), all’interno di una delle più incredibili costruzioni in bio-architettura del territorio: Ecoarea better living!
Gli ingredienti, sempre freschi e di stagione, vengono acquistati nelle aziende agricole circostanti, selezionandoli secondo genuinità e severi criteri di qualità biologica.
Fermarsi al Bistrot 72 significa godersi appieno un pranzo salutare senza perdere troppo tempo con le ordinazioni (tutto è a buffet), all’interno di una delle più incredibili costruzioni in bio-architettura del territorio: Ecoarea better living!
Vetro, legno e cemento di origine vulcanica, ti accompagneranno nel relax di una esperienza visiva e di gusto, fuori dal comune. Se hai comunque fretta, è possibile usufruire del servizio di asporto altrettanto veloce e funzionale, tagliato sulle tue necessità di orario e gusti.
Bistrot 72 è anche Bekery: torte, biscotti, estratti di frutta e verdura, barrette proteiche, caffè di lupino e caffè d’orzo con fichi.
La cucina può essere aperta anche per show e live cooking, degustazioni, eventi enogastronomici e cene aziendali.
Bistrot72
Via Rigardara,37
47853 – Coriano (RN)
Emilia Romagna, Italia
Emilia Romagna, Italia
+39 331-9302224
https://www.veganok.com/it/company/bistrot-72/
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Sauro Martella
dice:Adoro i piatti preparati dalla chef CARLA Casali… alla prima occasione mi fionderò nel locale a mangiare e dovranno buttarmi fuori con le forze dell’ordine !!!!!
Anonimo
dice:CARLA è sinonimo di gusto, qualità e professionalità
Nicolina La Ciura
dice:Carla e una persona splendida e bravissima! Sarà bellissimo andare a trovarla… 🙂
Erica Congiu
dice:Ho il bellissimo ricordo di una cena preparata dalla Chef Carla, sicuramente una delle migliori della mia vita! Piatti sempici, a base di cibi stagionali e del nostro territorio, ma resi sapientemente gustosi e particolari. Ma la cosa che più mi aveva stupito era la varietà delle portate, adoro provare tanti piatti diversi! Non vedo l’ora di tornare a farmi coccolare!
Gian Maria Cavalieri
dice:Non ho ancora avuto il piacere di provare i piatti cucinati dalla chef Carla Casali, ma a quanto pare gode di ottima fama. La location poi è stupenda! Complimenti 👏🏼
Betty
dice:Carla Casali una delle migliori Chef al mondo. È meraviglioso poter sperimentare la sua cucina e anche la sua compagnia!