
Torino: NonSoloZuppa, short-lessons di cucina vegana.
Un corso dedicato ai formaggi vegetali, condotto da Rossella Robertazzi.
A Torino secondo appuntamento di cucina vegana con “NonSoloZuppa”. Prepareremo insieme ricette sfiziose ed insolite da portare in tavola per stupire anche i più scettici.
Dalla “ricotta” al “formaggio stagionato”, tutto realizzato con materie prime vegetali semplici e reperibili.
Rossella Robertazzi, appassionata di cucina naturale, dal 2010 ha eliminato dai suoi piatti ogni derivato animale, scoprendo un “mondo incantato” di sapori e di colori, sperimentando, tra pentole e fornelli, realizza piatti buoni, sani e bilanciati, utilizzando prodotti selezionati e naturali nel rispetto degli animali, dell’ambiente e del benessere fisico.
Conduce corsi di cucina per curiosi, appassionati e professionisti, si occupa di eventi anche a domicilio.
Dal 2011 Rossella Robertazzi collabora con il progetto VeganLab e Associazione Vegani Italiani Onlus.
Per info: 0116980033 (Glocandia)

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