Sunpower sceglie VeganOK

Sunpower certifica VeganOK i suoi prodotti, tra cui gli Shirataki.
Selection of Value è una società che opera nel mercato nazionale e nei mercati esteri nel settore food and bevarage, con prodotti italiani e stranieri, sia come agenzia di rappresentanza che come produttore ed importatore a proprio marchio.
L’obiettivo è di ricercare prodotti che abbiamo come peculiarità un prezzo di vendita particolarmente interessante per il grande pubblico ma allo stesso tempo un grande carattere distintivo nella qualità.

Il prodotto di cui va particolarmente fiera per le speciali peculiarità che lo contraddistinguono è lo Shirataki.
Lo Shirataki presente nella cultura giapponese da piu’ di 2000 anni, arriva in Europa in tempi recenti. Si presenta in diverse tipologie, le più comuni sono gli Spaghetti, le Tagliatelle, il Riso.
Esiste in forma essicata ed immerso in un liquido trasparente naturale e conservante, il cloruro di sodio. La caratteristica particolare che rende questo alimento speciale è il bassissimo apporto calorico. Solo 7 Kcal per 100 gr di prodotto.
Riesce a dare la sensazione di sazietà per le caratteristiche che lo contraddistinguono. La caratteristica della farina è quella aumentare il proprio volume a contatto con l’acqua di 60/70 volte il proprio peso specifico, generando cosi un alimento ricco di acqua e fibre.
Viene creato dall’elaborazione della farina di Konjac ed acqua. La radice di Konjac è la radice di una pianta nativa delle zone Asiatiche subtropicali e viene coltivata in Cina, Taiwan, Giappone, Corea.
Dal corno di Konjac si ricava una gelatina molto utilizzata nell’alimentazione dolciaria per la produzione di caramelle, ma nei paesi di origine visto i benefici ormai noti si possono trovare alimenti di diverso genere come gallette e biscotti secchi.
Il corno di Konjac e’ altamente nutriente contiene il glucomannano, una gomma naturale vegetale con il 10% di proteina grezza, 16 diversi tipi di aminoacidi e minerali, come il ferro, lo zinco, il maganese, il calcio, il fosforo il cromo e il rame, viene utilizzata anche per la produzione di gomme da masticare e nell’industria degli integratori alimentari.
Le caratteristiche che lo contraddistinguono sono molteplici, riduce il colesterolo, facilita l’elaborazione intestinale, aiuta la perdita di peso, trovando così applicazione anche a livello medico e farmacologico per la cura di diverse patologie come il sovrappeso e l’obesità, studiato negli Stati Uniti e in Giappone per la prevenzione contro il cancro.
La caratteristica principale degli alimenti contenenti questi speciali ingredienti, ai fini di una dieta, è quello di avere un bassissimo apporto calorico, un basso contenuto di grassi ed essere ricco di fibre; inoltre non contiene glutine né carboidrati
Crediamo che il cibo sia la prima fonte di energia e che sia il miglior modo per prevenire qualsiasi tipo di problematica psicofisica.
Sunpower Sas & C di Zetti Simone
Viale della Repubblica 10
31020 Villorba (TV)
Tel 0422 306312
Azienda autorizzata all’uso del marchio VEGANOK sui singoli prodotti rispondenti al Disciplinare Etico. Gli unici prodotti da intendersi come conformi allo standard sono quindi quelli che riportano direttamente in etichetta il simbolo VEGANOK.

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