Illustro appositamente questo articolo informativo con questa foto perché è uno dei muffin vegan che Simone Salvini della Organic Academy ha preparato a Milano e l’ho assaggiato: spettacolare!
Uso questa immagine per questo articolo riepilogativo di tutti i prossimi appuntamenti con l’Organic Academy perché la trovo particolarmente rappresentativa del modo di lavorare di questo grande Chef: l’eccellenza e la perfezione nella semplicità. Semplicità che non significa semplicismo.
Assistere a questi corsi permette di arricchirsi in conoscenze e savoir-faire ma non solo. A Milano le occasioni saranno maggiori con un corso in pillole che avrà luogo il 5 novembre, ma non perdete anche gli appuntamenti del 5, 6, 12, 13, 20 (raw food), 26, 27 novembre. Senza dimenticare Napoli, di cui avevamo già parlato QUI.
Sperando di avervi messo abbastanza curiosità vi invito a leggere il programma di novembre QUI. O a contattare direttamente l’Organic Academy:
www.organicacademy.eu
[email protected]
(Foto di Barbara Primo ©)
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Melania
dice:Bravissimo Simone Salvini,l’unica cosa è che mi sta veramente fuori mano!!! 🙂