Sabato 4 giugno presso il ristovegan NANDA’s di Lucca,dalle ore 10 alle ore 14.30, si terra’ un corso di preparazione FORMAGGI VEGAN con Laura Fedele e Manuela Ciabatti, ambasciatrici AssoVegan.
Tutte le ricette saranno accompagnate da dispense che verranno consegnate
ai partecipanti al corso come guida alla realizzazione a casa propria.
Nella giornata e’ compresa la degustazione con:
-Caprese di mozzarella vegan e pomodori
-stracchino su crostone di grano saraceno senza glutine
-Caprini alle erbette, al pepe alla curcuma con insalata mista e carpaccio di barbabietola.
-Ricotta accompagnata da crekers crudisti e composta di fichi
Ricette facili e gustose da realizzare comodamente a casa propria. L’ingrediente principale è” l’Amore” per la Vita.
Il costo dell’evento è di 35 euro da versare alla prenotazione presso il Ristorante Nanda’s.
I PARTECIPANTI SONO INVITATI A MUNIRSI DI GREMBIULE DA CUCINA E CAPELLI RACCOLTI
Il ristovegan NANDA’s si trova a Lucca
in Via Fillungo ,247
Media Partner:
www.veganok.com
www.assovegan.it
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