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Olio di Semi di Lino da Cucina

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Product Description

I frutti di questa pianta erbacea annuale contengono piccoli semi di colore brunastro ricchi di mucillagine che gli conferiscono, se assunti con adeguato apporto di liquidi un’ azione lassativa. Hanno inoltre proprietà emollienti e protettive, se assunti come infuso aiutano a calmare le infiammazioni sia interne ( vie urinarie e tubo digerente) che esterne della pelle. Essendo ricco di acidi grassi polinsaturi tuttavia l’olio di semi di lino irrancidisce rapidamente, pertanto deve essere ottenuto per spremitura a freddo in quanto le alte temperature alterano gli acidi grassi in esso contenuto. Proprio per questo problema l’olio di semi di lino deve essere usato solamente a crudo (mai per fritture o soffritti). Conservare in frigorifero dopo l’apertura.

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Prodotto da Lotus Equosolidale