Lescrè Fantastique

Attività non completamente vegan

La loro prima attività nasce circa trent’anni fa sulla litoranea Salentina e da undici sono presenti anche nel centro storico di Perugia.
Nel 1997, quando l’intolleranza al glutine non era ancora diffusa e conosciuta, hanno iniziato a specializzarsi nella preparazione gluten free e senza lattosio di crepes dolci e salate.
La loro attività eccelle proprio in questo tipo di  preparazioni, che riescono a soddisfare anche la clientela vegana.
La loro filosofia è il rispetto del cliente, preparando i cibi giusti affinché, sia chi segue un determinato stile di vita sia chi è intollerante a certi alimenti, possa nutrirsi con il gusto e la tranquillità che ognuno di noi merita.