Sabato 23 giugno 2012 presso gli impianti sportivi di Via Austria a Grosseto Associazione d’idee Onlus organizza un’ evento benefit per “Ippoasi“, progetto a Marina di Pisa per l’accoglienza e il rifugio di animali salvati da situazionidi abbandono o di grave abuso come allevamenti, fattorie intensive, macelli.
Tutto il ricavato dalla cena vegan , sara’ devoluto ai volontari che gestiscono questa oasi di pace.
Questa che segue e’ una prima bozza del menu’ che potra essere modificata man mano che ci si avvicinera alla data dell’evento:
Antipasti: crostini con pomodoro cetrioli e cipolla ed insalata russa (vegan);
Primi: farro con pesto alla genovese (vegan), pomodori ciliegini e pinoli; cus cus con verdure grigliate ; penne rosa;
Contorni: melanzane grigliate con origano aglio e ciliegini; insalata coleslaw; cetrioli yoghurt (vegan) e menta; insalata con pomodori, cetrioli e cipolla;
Dessert: panna cotta vegan;
La serata che comincera’ intorno alle 19,30 con una conferenza di presentazione del progetto a cura dei volontari di Ippoasi, la proiezione di un breve documentario e la consueta parte finale con la musica, le proiezioni, le luci di technoterra e di altri ospiti dj’s.
Qui le foto del precedente evento food of love tenutosi alla fine dell’aprile scorso.
Chi intende patecipare alla cena dovra’ prenotare telefonando al 3281544997.
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