{"id":75,"date":"2024-11-15T14:53:13","date_gmt":"2024-11-15T13:53:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.veganok.com\/es\/?p=75"},"modified":"2025-01-24T15:49:20","modified_gmt":"2025-01-24T14:49:20","slug":"berkeley-prohibe-las-granjas-industriales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.veganok.com\/es\/berkeley-prohibe-las-granjas-industriales\/","title":{"rendered":"Berkeley hace historia: es la primera ciudad de EE.UU. en prohibir las granjas industriales"},"content":{"rendered":"<p>Con una votaci\u00f3n hist\u00f3rica que podr\u00eda inspirar a otras ciudades del pa\u00eds, Berkeley, en California, ha pasado a ser la primera ciudad de Estados Unidos en <strong>prohibir oficialmente las granjas industriales<\/strong>, conocidas como CAFO (Concentrated Animal Feeding Operations). Esta medida, llamada <strong>Measure DD<\/strong>, fue aprobada por el 60% de los votantes de Berkeley, un resultado trascendental que supone un posicionamiento firme a favor de los animales, el medio ambiente y la salud p\u00fablica.<\/p>\n<h2>Measure DD: \u00bfqu\u00e9 implica la prohibici\u00f3n?<\/h2>\n<p>La medida <strong>proh\u00edbe la construcci\u00f3n de nuevas granjas industriales<\/strong> en el territorio de la ciudad, garantizando que Berkeley siga siendo una zona libre de instalaciones CAFO. Actualmente, no existen granjas industriales activas en la ciudad; la \u00faltima, una instalaci\u00f3n para carreras de caballos que alojaba hasta 1,400 animales, cerr\u00f3 en junio tras a\u00f1os de pol\u00e9micas debido a la muerte de cientos de caballos y la contaminaci\u00f3n de la bah\u00eda de Berkeley con bacterias coliformes.<\/p>\n<p>El <a href=\"https:\/\/www.yesonmeasuredd.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Measure DD<\/a> cont\u00f3 con el apoyo de varias organizaciones estadounidenses que impulsaron la recogida de firmas y promovieron la campa\u00f1a para la votaci\u00f3n. Este logro hist\u00f3rico subraya la <strong>urgencia de transformar el actual sistema alimentario<\/strong>, uno de los principales responsables del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n<figure id=\"attachment_123619\" aria-describedby=\"caption-attachment-123619\" style=\"width: 1335px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-123619 size-full\" src=\"https:\/\/www.veganok.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/divieto-allevamenti-berkeley.jpg\" alt=\"berkeley measure dd\" width=\"1335\" height=\"655\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-123619\" class=\"wp-caption-text\">Cr\u00e9dito: yesonmeasuredd \/ Facebook<\/figcaption><\/figure>\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 es importante el Measure DD?<\/h2>\n<p>Las granjas industriales son instalaciones de gran escala donde miles de animales, como vacas, cerdos y pollos, viven confinados en espacios reducidos, bajo techo, sin libertad de movimiento durante la mayor parte de sus vidas. Este sistema no solo <strong>genera enormes cantidades de desechos<\/strong> que contaminan el agua y el aire, sino que tambi\u00e9n contribuye de manera significativa al cambio clim\u00e1tico. Se estima que la ganader\u00eda en Estados Unidos es responsable del <strong>38% de las emisiones de metano<\/strong>, un gas de efecto invernadero extremadamente potente.<\/p>\n<p>El impacto ambiental de las CAFO tambi\u00e9n se extiende a la <strong>crisis h\u00eddrica en California<\/strong>. Algunas instalaciones <strong>consumen hasta 4 millones de litros de agua al d\u00eda<\/strong>, mientras que otras <strong>contaminan los acu\u00edferos<\/strong> con fertilizantes qu\u00edmicos y esti\u00e9rcol. En un estado que sufre de sequ\u00edas e incendios frecuentes, la prohibici\u00f3n de las CAFO en Berkeley representa un paso importante hacia la protecci\u00f3n de los recursos naturales locales.<\/p>\n<h2>Derechos de los animales y salud p\u00fablica<\/h2>\n<p>Las granjas industriales tambi\u00e9n plantean graves cuestiones \u00e9ticas y problemas de salud p\u00fablica. Si nuestra conciencia no es suficiente, la ciencia ha demostrado que<strong> los animales son seres sintientes<\/strong>, capaces de experimentar emociones, estr\u00e9s y miedo. Sin embargo, millones de ellos son confinados y explotados, viviendo en condiciones de sufrimiento constante. Esta realidad, adem\u00e1s de contradecir valores \u00e9ticos, a menudo <strong>viola las leyes contra la crueldad animal<\/strong>, sin que se apliquen las sanciones correspondientes.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, las condiciones insalubres dentro de las CAFO representan un grave riesgo para la salud p\u00fablica. <strong>Tres de cada cuatro enfermedades infecciosas emergentes tienen un origen animal<\/strong>, y muchas de ellas se generan precisamente en granjas industriales. En Estados Unidos se han identificado casos de gripe aviar y bacterias resistentes a los antibi\u00f3ticos en diversas CAFO, lo que aumenta el riesgo de nuevas pandemias, como la actual peste porcina africana (PPA) en Italia.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-123621 size-full\" src=\"https:\/\/www.veganok.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/allevamento-maiali.jpg\" alt=\"prohibici\u00f3n de la cr\u00eda\" width=\"1335\" height=\"655\" \/><\/p>\n<h2>Un modelo para el futuro<\/h2>\n<p>Al decidir prohibir las granjas industriales, Berkeley ha dado un ejemplo s\u00f3lido y valiente de <strong>c\u00f3mo las comunidades locales pueden influir positivamente en el futuro de la industria alimentaria<\/strong>, promoviendo modelos sostenibles y respetuosos con los animales. La abolici\u00f3n de las CAFO en Berkeley simboliza un cambio, un avance hacia una sociedad en la que el bienestar animal, la protecci\u00f3n ambiental y la salud p\u00fablica est\u00e9n en el centro de las decisiones pol\u00edticas. La esperanza es que este voto se convierta en una <strong>fuente de inspiraci\u00f3n<\/strong> para otras ciudades estadounidenses y, por qu\u00e9 no, europeas, anim\u00e1ndolas a reflexionar sobre un modelo de producci\u00f3n alimentaria m\u00e1s \u00e9tico y sostenible.<\/p>\n<h6>Cr\u00e9dito de la imagen de portada: yesonmeasuredd \/ Facebook<\/h6>\n<p>Lee tambi\u00e9n: <a href=\"https:\/\/www.veganok.com\/es\/2025\/01\/21\/vietnam-cierre-de-matadero-y-restaurante-de-carne-de-perro-tras-20-anos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vietnam: cierre de matadero y restaurante de carne de perro tras 20 a\u00f1os<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Berkeley, en California, se convierte en la primera ciudad de Estados Unidos en prohibir las granjas industriales, abriendo el camino hacia un sistema alimentario m\u00e1s \u00e9tico y sostenible<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":77,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-75","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - 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