Estravagario
Servizio certificato VeganOK:
Estravagario – Pietanze Vegan nel menù
Estravagario vuole essere un punto di incontro e di relax, dove il piacere di una buona colazione, di un pranzo o di una cena contribuiscono al rispetto ambientale e allo sviluppo umano e sociale dei produttori che sono all’origine degli alimenti degustati.
Ecco un esempio di menù con l’identificazione dei piatti certificati VeganOK
Estravagario offre un ambiente accogliente e rilassante per colazione, pranzo, sosta pomeridiana o cena, rivolto a una clientela eterogenea e amante della buona cucina, ma consapevole e attenta alla salute senza essere fondamentalista. Nel locale si possono incontrare studenti, operai, ricercatori, impiegati, docenti universitari, artisti, scrittori, musicisti…
Oltre al bar e la ristorazione Estravagario offre anche i seguenti servizi:
buffet per lauree ed eventi vari;
cene di raccolta fondi per le associazioni e organizzazioni umanitarie e ambientaliste che possono così presentare e finanziare i loro progetti;
in collaborazione con enti pubblici e privati, inserimento di persone (normodotate e non) per corsi di formazione professionale e progetti di borsa lavoro;
uso gratuito del locale per esposizioni di artisti professionisti e dilettanti;
piccola zona culturale con libri, giornali e riviste di informazione e controinformazione;
per gli amanti dello scambio letterario, un angolo per il bookcrossing.
Estravagario
Via Mascarella 81 /H , a Bologna
Tel 051 4210582
www.estravagario.org
Attività vegetariana che offre e garantisce ai propri clienti anche pietanze etiche vegan in quantità e varietà conformi al disciplinare VeganOK
